Bonjour, C’est avec joie que je vous annonce la reprise des RDV ayurvédiques 🙂 ! Je vous accueillerai le samedi 18 mai de 11h à 12h30 chez Cityzen Market, 9 rue Durand (à côté de la gare Saint Roch), arrêt de tram : observatoire ou gare, parking : gare ou Gambetta. Cityzen Market, c’est un espace convivial et chaleureux …
Les RDV ayurvédiques, le samedi 18 mai chez Cityzen Market à Montpellier Lire la suite »
La cuisine ayurvédique regorge de conseils pour faciliter la digestion et l’assimilation, dont les épices qui civilisent les aliments, c’est à dire qui les transforment de manière à augmenter la digestibilité de vos plats. Dans cet article, vous allez comprendre en quoi les épices sont fondamentales pour votre équilibre, comment les choisir selon votre constitution, et …
Facilitez votre digestion à l’aide des épices Lire la suite »
Qu’est ce que le curry ? Le curry ou Cari est un terme générique qui désigne un mélange d’épices dites basiques et nobles, et d’herbes. Il se retrouve dans la cuisine indienne, mais également en Asie du sud-est (avec les pâtes de curry rouges et verts de la cuisine thaïlandaise) et dans les îles de …
Curry : faites votre propre mélange d’épices Lire la suite »
Voici les fruits et légumes que vous pouvez trouver dans les jardins et sur les étalages des marchés au mois de septembre, ainsi que leur action sur les Doshas (fonctions biologiques) et le métabolisme. Vous trouverez ensuite une liste des fruits et légumes qui montrent quels Doshas ils aggravent. Selon le principe du même qui augmente le …
SEPTEMBRE : les fruits et les légumes de saison Lire la suite »
