Category: Sauces

Recettes de sauces salées à cuisiner selon les principes de l’Ayurvéda.

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Galette de courgettes, sauce noisette et sésame noir

J’espère que vous allez bien. Voici une recette que j’ai préparé au mois d’octobre, prise en photo puis publiée via Instagram. Comme je cuisine beaucoup, je prends toujours des photos des plats que je prépare sans forcément prendre le temps de rédiger la recette. Donc ça s’était arrêté là, du moins pour cette recette là! Mais comme la vie est bien faite et suite à une demande expresse, voici la recette détaillée de la galette de courgettes à la sauce noisette et sésame noir, idéale pour l’apéro, pour accompagner une entrée, ou même un plat (selon votre appétit!).   Adaptons nous au rythme...