Les RDV ayurvédiques

 

QU’EST CE QUE C’EST, ET POURQUOI ? 

Les RDV ayurvédiques sont des moments dédiés à l’accompagnement et au conseil en magasin d’alimentation bio lors de vos achats. Je mets mon expertise à votre service pour vous guider dans vos choix alimentaires et culinaires en accord avec votre constitution, vos déséquilibres et vos besoins.

A cette occasion, je vous propose :

  • de vous accompagner en rayons et vous conseiller dans vos choix et achats alimentaires, cosmétiques, etc…
  • de vous présenter l’Ayurvéda,
  • de vous faire découvrir la cuisine ayurvédique en dégustant un plat préparé par mes soins selon les principes de l’Ayurvéda, et de stimuler votre créativité.

 

 

Accompagnement et conseil

En vous accompagnant en rayons, je vous montre quels aliments sont favorables à votre équilibre, et je vous explique pourquoi. Je vous montre également comment les préparer, et comment les associer selon les principes de l’Ayurvéda. Car c’est au quotidien que vous verrez la différence, que vous apprendrez à vous connaître et à connaître vos besoins à travers des situations concrètes : quand vous faites vos courses, quand vous choisissez vos aliments, quand vous cuisinez, etc…

Selon l’adage « connais toi toi-même », l’accompagnement en rayons est complémentaire du bilan et du suivi que je propose lors des consultations dans mon cabinet. Pour de plus amples informations en ce qui concerne votre constitution et vos déséquilibres, je vous invite à me contacter pour faire un bilan, ICI.

 

Présentation et transmission 

A chaque RDV, je vous présente l’Ayurvéda dans ses grands principes. Un thème est abordé à chaque fois sous forme d’animation, par exemple : les saveurs selon votre constitution, comment vous nourrir en fonction des saisons, etc… Je suis aussi disponible à cette occasion pour répondre à vos questions en ce qui concerne l’Ayurvéda.

Le but de cette prestation est de vous donner les outils pour développer votre sens de l’observation, votre capacité de compréhension, pour vous amener à développer votre autonomie et à faire des choix raisonnés.

 

Dégustation et régal

A chaque Rendez-Vous Ayurvédique, je vous propose également de déguster un plat que j’ai prépare à l’aide d’ingrédients sélectionnés dans le magasin, et selon les principes de la cuisine ayurvédique. Je fournis la recette ainsi que quelques explications sur le blog de ce site web. Ainsi vous pouvez les réaliser chez vous ou vous en inspirer pour élaborer vos propres recettes. A ce titre, les cours de cuisine individuels ou en groupe, et les ateliers ayurvédiques font également partie des prestations que je propose.

En effet, connaitre les aliments qui sont adaptés à notre constitution est une chose. Les cuisiner est une étape tout aussi importante. il n’est pas toujours évident de savoir comment préparer les aliments, selon les principes de l’Ayurvéda. En vous proposant des recettes, et en vous faisant goûter des plats, je vous propose des idées à mettre en pratique à la maison, et ainsi stimuler votre créativité 🙂 !

 

 

POUR QUI ?

Ces Rendez-vous sont destinés à toutes les personnes souhaitant en savoir plus sur l’Ayurvéda et une alimentation, un mode de vie en accord avec soi et son épanouissement personnel, à titre préventif ou curatif. Ils vous sont généreusement offerts par BIO&SENS et moi-même.

 

 

Il est certes préférable d’avoir effectué un bilan ayurvédique à mon cabinet ou chez un autre praticien en Ayurvéda (bilan afin de connaitre votre constitution et vos déséquilibres) pour bénéficier au mieux de cet accompagnement. Ainsi, les Rendez-vous ayurvédiques sont un moyen de mettre concrètement en application les grands principes qui sont abordés lors de la première consultation et approfondis au cours du suivi et des massages.

Le but est de vous transmettre cette connaissance afin que vous puissiez être en mesure de faire vos choix de manière éclairée en toute conscience et autonomie en matière d’alimentation et d’hygiène de vie.

Mais vous pouvez tout aussi bien être novice en la matière et venir me voir en magasin pour une première prise de contact. Ainsi, je vous fournirai quelques explications, une introduction à l’Ayurvéda et à ses principes à travers l’alimentation dans un premier temps. L’alimentation et la cuisine (la manière de préparer, de combiner les aliments, de les présenter, enfin de les manger et de les assimiler) étant reconnue comme la première des médecines est en effet centrale pour qui veut préserver sa santé.

 

 

OU ET QUAND ?

C’est avec joie que je m’associe aux magasins et restaurant BIO&SENS, en venant le SAMEDI de 11h à 14h00 et de 16h à 17h30 pour les RENDEZ-VOUS AYURVEDIQUES dans le magasin BIO&SENS à JUVIGNAC-MONTPELLIER.

 

 

Le magasin BIO&SENS de Juvignac est accessible :

  • en voiture : accès par le parking aérien du Centre commercial du soleil
  • en tram : station de tram : Juvignac, ligne 3 direction Juvignac

Les dates sont indiquées régulièrement sur la page NEWS de ce site, sur la page Facebook ÂYU, et dans la Newsletter via mailinglist chaque mois (si vous voulez la recevoir, cliquez ICI).

 

 

Merci aux magasins BIO&SENS, et à bientôt pour une séance de conseil, d’accompagnement et de dégustations ayurvédiques 🙂 !