Que sont les légumineuses ? Les légumineuses sont des légumes secs contenus dans des gousses qui appartiennent à la famille des Fabacées. Les légumineuses jouent un rôle important dans l’alimentation humaine depuis des millénaires, grâce à leur haute teneur en protéines végétales. De plus, elles sont riches en minéraux (fer, calcium, zinc, cuivre, manganèse), en vitamines, …
Je vous souhaite la bienvenue au RDV ayurvédique qui va avoir lieu le SAMEDI 4 NOVEMBRE au magasin Bio&Sens à Juvignac-Montpellier. Je vous y accueillerai de 11h à 14h et de 16h à 17h30 pour tout vous dire sur les légumineuses et la manière de les cuisiner selon les principes de l’Ayurveda. Je vous ai préparé une animation autour des légumineuses …
LES RDV AYURVEDIQUES : le samedi 4 novembre chez Bio&Sens à Juvignac Lire la suite »
Bonjour! Toujours en petit groupe (5 personnes maximum), je vous propose un atelier de 2 heures dans le centre de Montpellier le vendredi 17 novembre, de 15h à 17h, pour vous montrer les grands principes de l’auto-massage et comment le mettre en pratique chez vous. Pour plus de renseignements sur les ateliers ayurvédiques, rendez vous ICI. Les massages sont …
Les légumes Les légumes sont à la fois nettoyants et tonifiants (c’est à dire qu’ils nourrissent sans alourdir la structure). Les nutriments assimilés lors du processus de digestion contribuent à la construction de tissus. En cela, ils nourrissent davantage que les fruits, mais moins que les céréales, les graines et les légumineuses. Il est important …
