Cours de cuisine ayurvédique à Paris le dimanche 10 février 2019

Ayurvéda & Consciences et ÂYU vous proposent un cours de Cuisine Ayurvédique à Paris le DIMANCHE 10 FEVRIER !

L’alimentation est l’un des piliers de l’Ayurvéda. Dans ce cours, nous cuisinerons et mangerons ensemble. Vous apprendrez les bases de cette cuisine millénaire, ainsi vous serez en mesure d’élaborer un menu équilibré et savoureux en fonction de votre constitution, avec des aliments de saison.

➡ Au programme :
• Composition d’un repas en fonction de sa constitution, de la saison, et autres conditions
• Les épices : focus sur 10 épices majeures.
• Faire son propre mélange d’épices.
• Préparation d’une collation : boules énergisantes, smoothie au lait d’amande épicé et Chaï
• Préparation et cuisson d’un Khichedi avec Mung Dal et légumes de saison + variantes.
• Préparation et cuisson d’un Dal (Toor dal).
• Mukhavas : faire ses mélanges digestifs.
• Raïta, Chutney et Atchar : principes et préparation.

➡ Infos pratiques :

Lieu : Paris (lieu à définir).
Date et heure : Le dimanche 10 février 2019, de 9h à 18h
Prix : 105 euros

Pour davantage de renseignements, vous pouvez me contacter via mail : contact@michelebeckayu.fr ou par téléphone 0620934782

Vous pouvez également vous inscrire par mail à : contact@ayurveda-consciences.fr 

A bientôt !

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