Amateurs et amatrices d’Ayurveda,
Bonne nouvelle : ça y est je donne mon premier atelier de cuisine ayurvédique qui va avoir lieu ce dimanche 15 octobre de 11h à 15h à Saint Georges d’Orques. Un grand merci à Régine Rabaste, à sa famille, et à l’association Yoga Kolam qui ont rendu cet événement possible.
Une alimentation saine et équilibrée, en accord avec notre profil, est l’un des piliers en Ayurveda pour qui veut conserver ou restaurer sa santé.
Quoi de mieux que cuisiner ensemble pour apprendre les bases de la cuisine ayurvédique tout en nous amusant et en nous faisant plaisir !
Au programme :
- une présentation sur l’Ayurveda avec les Doshas, les 5 éléments, les qualités, leurs interactions et l’importance de les connaitre et de les maîtriser pour choisir les aliments adaptés,
- une animation autour des 6 saveurs avec dégustation, pour affûter notre palais tout en nous amusant,
- la préparation des plats, exploration des modes de cuisson avec l’élaboration d’un menu avec les fruits et légumes de saison,
- la dégustation de ce que nous avons cuisiné ensemble dans la joie et la bonne humeur!
Cette fois-ci nous sommes au complet, mais ne vous inquiétez pas : il y en aura bien d’autres… A bientôt donc pour un autre atelier avec vous 🙂 !
Si vous souhaitez organiser et/ou participer à un atelier de cuisine ayurvédique, vous pouvez me contacter ICI.
