Mois : mai 2018

Les points énergétiques en Ayurveda

Avant d’être considéré comme un corps solide et stable résultant d’un assemblage de matière, L’Ayurveda part du principe que l’être vivant est une combinaison d’énergie et d’intelligence en mouvement connectée à l’univers entier qui est lui même énergie et intelligence en mouvement. Dans les textes classiques, 117 points principaux dits vitaux ont été répertoriés dans le …

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Sauté de pois gourmands et de petits pois à la sauce aux artichauts

Voici trois légumes de saisons : le petit pois, le pois gourmand et l’artichaut, rassemblés en une seule et même recette simple à réaliser et qui en met plein les yeux. Vous pouvez accompagner ce sauté de légumes avec une céréale semi-complète ou complète. Pour en savoir plus sur le petit pois, vous trouverez un …

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