cuisine ayurvédique

Stage de cuisine ayurvédique, le samedi 23 février à Montpellier chez Cityzen Market

Connaissez vous Cityzen Market à Montpellier ? Alexandra et Valentina vous accueillent 9 rue Durand, à côté de la gare à Montpellier, dans cette épicerie vrac zéro-déchets qui comprend également un espace atelier et restauration sur place, et j’ai le plaisir de vous y proposer un stage de cuisine ayurvédique le SAMEDI 23 FEVRIER de 10h30 à 14h. Au cours

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Cours de cuisine ayurvédique à Carcassonne, le 13 janvier 2019

Pour bien commencer l’année, c’est dans la cadre magnifique de Carcassonne que je vous propose un cours de cuisine ayurvédique. Nous commencerons la journée de dimanche le matin à partir de 9h30 heures avec une sensibilisation à l’Ayurvéda en nous familiarisant aux 6 saveurs, et aux Gunas (qualités) que sont Sattva, Rajas et Tamas. Vous apprendrez à composer

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Facilitez votre digestion à l’aide des épices

  La cuisine ayurvédique regorge de conseils pour faciliter la digestion et l’assimilation, dont les épices qui civilisent les aliments, c’est à dire qui les transforment de manière à augmenter la digestibilité de vos plats. Dans cet article, vous allez comprendre en quoi les épices sont fondamentales pour votre équilibre, comment les choisir selon votre constitution, et

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Rentrée 2018 : Gros plan sur l’Ayurveda avec Top Santé Magazine !

  Je suis très heureuse de vous présenter le Hors série de Top Santé Magazine entièrement consacré à l’Ayurveda proposé dans les kiosques en ce moment. Je remercie chaudement le comité de m’avoir invitée à la rédaction de ce numéro de 145 pages qui, je l’espère permettra à nombre de personnes de se sensibiliser à l’Ayurveda, à

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