Le lait d’or
Le lait d’or est une recette ayurvédique traditionnelle aux nombreuses vertus. Il s’agit d’une préparation savoureuse et réconfortante, idéale en hiver, saison vata par excellence. En effet, le dosha vata entre en aggravation en cette saison du fait de l’augmentation des qualités froides et sèches. Il convient donc d’appliquer les qualités contraires, soit le chaud et l’onctueux, pour ré-équilibrer …