Boissons

Smoothie poire-amande-cardamome avec graines de chia

Voici une recette de smoothie à saveur majoritairement douce (avec la poire et le lait d’amande) à laquelle j’ai ajouté des épices chaudes (cardamome, muscade) pour relever légèrement le tout. Un délice 🙂 ! La préparation de cette boisson est simple, et elle a pour avantage majeur de fournir un apport énergétique très rapidement, tout en …

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Smoothie pomme, noisette, cannelle avec graines de lin

Un smoothie est une boisson à base de fruits et/ou de légumes mixés. Sa préparation est simple, et elle a pour avantage majeur de fournir un apport énergétique très rapidement, tout en hydratant et en nourrissant notre organisme. Le mot smoothie met l’accent sur le caractère onctueux et lisse de cette boisson. Selon l’Ayurveda, il …

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