Regardez moi ce beau rayon de légumes bio 🙂 ! Je vous souhaite la bienvenue au RDV ayurvédique qui va avoir lieu le samedi 7 octobre au magasin Bio&Sens à Juvignac-Montpellier. Je vous y accueillerai de 11h à 14h et de 16h à 17h30 avec la thématique suivante : Je vous ai préparé une animation autour des
LES RDV Ayurvédiques : le samedi 7 octobre chez Bio&Sens à Juvignac Lire la suite »
Qu’est ce que le Kichadi ? Le Kichadi est un mélange riz/légumineuse (généralement du Mung Dal, car très digeste) avec un ou deux légumes cuits ensemble à l’étouffée dans l’eau avec des épices et du Ghee. Très digeste, il est fortement recommandé pour les cures anti-Âma (Âma désigne les aliments non digérés qui ne sont pas
Qu’est ce que Âma ? Âma est le terme sanskrit (de la racine Am qui signifie faire mal, ou affaiblir) pour désigner les aliments non digérés ou partiellement digérés qui s’accumulent, stagnent et fermentent dans l’organisme, ce qui provoque des maladies. Cela arrive quand le feu digestif ne fonctionne pas correctement, c’est à dire qu’il
Automne : les bienfaits de la cure anti-Âma en Ayurveda Lire la suite »
Sur notre photo, vous pouvez voir un muscadier avec ses fruits qui contiennent la fameuse noix de muscade. Aisément reconnaissable à son parfum unique et prononcé, la noix de muscade est une épice encore fort méconnue en France, souvent associée à la sauce béchamel et à la purée de pomme de terre. Mais elle contient
La noix de muscade Lire la suite »
